1.12.2009 Spannung und Genuss mit Ella Danz


Kriminelles und Kulinarisches: Lesung und Menü nach Rezepten aus „Kochwut“ mit Ella Danz

Der Krimi:

mord à la minute - ein Toter im Kühlraum auf Gut Güldenbrook in Holstein, ein genialer, aber arroganter Fernsehkoch, das zerstrittene Team seiner Kochshow, sich maßlos überschätzende Kandidaten und ein paar halbwüchsige Kocheleven halten den Lübecker Kommissar und Gourmet Georg Angermüller auf Trab. Es gibt viele Verdächtige, aber noch keine heiße Spur, als plötzlich der Kochstar spurlos verschwindet

Das Menü:

»Zeewelkueche« – Tarte à l’oignon
(Elsässischer Zwiebelkuchen)

***

Elsässisches Lauchsüppchen
mit Creme fraiche und Käse

***

Tafelspitz nach der Art von Pierre Lebouton,
geschmorte Steinchampignons und
Anatols Kartoffel – Pastinaken – Püree mit gerösteten Walnüssen

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Der Palatschinken vom Kommissar
mit cremigem Vanilleeis

Wo: Hotel Gasthof Hauber, Wehlener Straße 62, 01279 Dresden
Wann: Dienstag, 1. Dezember 2009 um 19:00 Uhr
Eintritt: 24,50 € pro Person inkl. Vier-Gang-Menü

Von Anja Feldhorst, 23.11.2009
Rubrik: Events, Termine |




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